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il paese
L'abitato di Foglianise, in provincia di Benevento,
dista circa 15 Km dal capoluogo ed è ubicato
in una zona centrale della Valle Vitulanese, circondato da verdi e ubertose
colline. Sorto alle pendici
del monte Caruso, quest'ultimo chiamato anche San Michele per l'eremo ivi esistente,
si trova
ai
margini orientali del Parco Regionale del Taburno-Camposauro. Il paese si presenta diviso in una parte moderna,
che si sviluppa nell'area pianeggiante del Prato, in una storica, costituita dagli antichi casali, che coronano le ripide pendici del monte Caruso,
e in una di campagna, che si estende ad est. La località, a 350 metri sul livello del mare, gode di un clima mite ed offre un gradevole paesaggio,
di particolare effetto per il continuo variare delle vedute. La popolazione
è di circa 3500 abitanti, che si incrementa notevolmente durante il periodo estivo
per la presenza di turisti attirati dalle favorevoli caratteristiche climatiche
e ambientali ma, soprattutto, dalla "Festa del Grano"
(16 agosto).
Foglianise è una cittadina ospitale, né troppo grande
né troppo piccola, in cui è piacevole fare due passi alla scoperta del
folklore e delle tradizioni locali. Essa è inserita in un contesto naturale
incantevole e ricco di testimonianze storico artistiche. Interessante è la
"facies" geologica del suo territorio per la presenza di numerosi
fossili pliocenici, di lamellibranchi in particolare. I vigneti e gli uliveti
sono da sempre le colture principali del paese che offrono un ottimo olio e vini
generosi, quali: Falanghina, Coda di Volpe, Greco ed il famoso Aglianico. Centro
dell'attività vinicola è la
Cantina
del Taburno, i cui prodotti hanno ottenuto il marchio D.O.C. Inoltre, ancora oggi si possono trovare, in giro per le stradine del paese,
botteghe di artigiani dediti alla lavorazione del legno, del ferro, del marmo e
qualche abile ricamatrice o tessitrice capace di creare pregiati pizzi e
preziose stoffe. L'arte dell'intreccio, da cui scaturisce la Festa
del Grano, si applica, con vario materiale, a
numerosi oggetti di uso comune: sedie, ceste, fiaschi e splendidi bancali in
seta.
veduta del Monte Caruso e del centro abitato di Foglianise; in alto una panoramica del paese